Stan Goa został przejęty przez Portugalczyków 25 listopada 1510 roku, po zwycięstwie w bitwie nad rzeką Mandovi. Było to przełomowe wydarzenie w historii Goa, ktore rozpoczęło 400 lat oddziaływania Portugalii na kulturę oraz styl życia Goańczyków. Głównym celem okupantów były oczywiście bogactwa oferowane przez ten rejon świata, przede wszystkim przyprawy, ale również stworzenie niezależnego w zasobach, ale podległego Portugalii centrum wschodniego imperium.

Umiejscowione pomiędzy wzgórzami zachodniego Ghatu oraz Morzem Arabskim, to terytorium o obszarze zaledwie 3000 metrów kwadratowych, oferuje wspaniałe widoki zielonych krajobrazów, poprzecinanych uprawami dżakfutów, mango i nerkowców.

W ciągu ostatniej dekady Goa stało się głównym celem przeznaczenia dla wielu turystów z całego świata. Obecnie, 40 lat po przekazaniu władzy przez Portugalczyków, zyskało opinię najbardziej zeuropeizowanego stanu Indii. Większość „Goańczyków” to ludzie pogodni i łagodni z natury, prowadzący typowy, tropikowy tryb życia. Wśród zwyczajów przejętych od byłych kolonizatorów jest między innymi „sjesta”, przeznaczona na najgorętszą część dnia i występująca najczęściej w godzinach 13.00-16.00. Wśród rzeczy będących przedmiotem pasji „Goańczyków” są m.in. muzyka, taniec, dobra kuchnia oraz feni, miejscowy alkohol produkowany z palmy kokosowej lub z jabłek nerkowca.